北九州市 時と風の博物館

日常の中で見過ごされがちな北九州市が誇るべき魅力や個性を、地域資源として私たち自身で編纂し、未来へ繋げましょう。

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背あぶら煮干しラーメン

北九州ラーメン王座選手権

午前中から賑わう会場
戦いだから幟(のぼり)もいっぱい!
好天の土曜日、門司港のラーメン王座選手権に行ってきました。
2週間前のカレーフェスティバルは午後1時半会場着で、7割の店で
売り切れだったので、今日は開始から20分後の10時20分到着、ネット
予約した前売り券を購入し、会場に向かいました。
15店が出店し、早くも長い列の店もありますが、まずはお腹に優しいそうな
「鶏そばラーメン」を食べました。あっさりスープですが、柚子こしょうが効いて
美味しい。次は最も長い列の新潟から参戦の「背あぶら煮干しラーメン」!
初めて食べる味です。なかなか美味しい、具沢山でボリュ-ムがあります。
三食目は沢山ある「豚骨ラーメン」の中から直方の「たから」です。
日頃食べてる豚骨なので、安心出来る味です。これも美味しい!
三つともスープまで完食し、お腹いっぱいです。しかも1時間半で!
北九州はイベントを沢山開催してくれるので、これからも楽しみです。(^_^)