肉うどん
■ 時風409 ■ 2012-06-23 ■ 投稿者: orange peel
小倉のB級グルメに肉うどんがあります
これを「どきどきうどん」とも言います
小倉の各所にありますが
お勧めは小倉南区の冷水です
あまり人に教えたくない店の一つですが・・・
看板も無いし田舎の住宅街の中にあります
昼ともなれば何処からともなくお客さんが集まり直ぐに満員です
生姜を自分ですり込んで食べるのがセオリー
味は昔ながらの素朴な味
今の出汁の効いたうどんに慣れた方は方向性が違うかも知れません
これを「どきどきうどん」とも言います
小倉の各所にありますが
お勧めは小倉南区の冷水です
あまり人に教えたくない店の一つですが・・・
看板も無いし田舎の住宅街の中にあります
昼ともなれば何処からともなくお客さんが集まり直ぐに満員です
生姜を自分ですり込んで食べるのがセオリー
味は昔ながらの素朴な味
今の出汁の効いたうどんに慣れた方は方向性が違うかも知れません