北九州には結構、全国展開してるブランドに
「合馬のたけのこ」があります
小倉南区には日本有数の竹林面積（1,400ha）を誇る竹林があります
高級たけのことして年末から京都・大阪・東京に出荷しています
私も何度か食べた事がありますが、たけのこに甘味を感じました
えぐみもなく高級たけのこと言われる訳に納得です
少し値段は高いようですが最盛期を迎えるころになると庶民にも手が届きそうになります
３～４月ごろ合馬地区のJAの直販所に行けば本物の合馬のたけのこを購入する事が出来ます