北九州市 時と風の博物館

日常の中で見過ごされがちな北九州市が誇るべき魅力や個性を、地域資源として私たち自身で編纂し、未来へ繋げましょう。

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体にいいラスク

ラスクは全国にたくさんあります
ご当地北九州にもあります
関門の水と塩で捏ねたフランスパンで作ったラスクです
更に特徴は地元で栽培された健康にいいとされる食品を練り込んでいます
種類を上げて見ます
ウコン・・・・・・・肝機能回復、抗菌作用、コレストロール改善
スギナ……・・・糖尿病、がん予防、肝臓病、老化防止、骨粗鬆症
ゴーヤ・・・・・・・糖尿病、血液サラサラ、中性脂肪、がんの進行を後らせる
菊いも・・・・・・・糖尿病、腸内浄化、中性脂肪、腸内浄化、肝機能
番外では
とうもろこし・・・血圧、血糖値、ダイエット、がん予防
韓国唐辛子・・ダイエット、夏バテ防止
ニンニク・・・・・疲労回復、血栓予防、動脈硬化予防、がん予防
ゴマ………・・・抗酸化作用、美容、ストレス防止、がん予防
生姜・・・・・・・・免疫力アップ、抗酸化作用、整腸、代謝の促進
詳しく調べるとまだまだあるようです
同じ食べるなら健康になる方がいいと思うのは自然の摂理です
でも食べ過ぎはだねですよね~
何事もほどほどがいいようで・・・